Женский сайт "Стрекозка" Воскресенье, 19.11.2017, 08:28
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории раздела
Первые блюда [20]
Вторые блюда [117]
Салаты [81]
Закуски [50]
Напитки [27]
Консервации [7]
Выпечка [139]
Десерты [58]
Соусы [11]
Пасхальные рецепты [12]
Наш опрос
Какой сладки напиток Вы предпочитаете?
Всего ответов: 66
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Главная » 2014 » Июнь » 16 » Домашние булочки для хот-догов
20:47
Домашние булочки для хот-догов
Состав рецепта: 
 
1,25 стакана молока
4 чашки муки
1 яйцо
6 ст. ложек сливочного масла, размягченного и порезанного на кусочки
3 ст. ложки сахара
1 ст. ложка картофельного крахмала
2 ч. ложки соли
2 ч. ложки быстрорастворимых дрожжей
1/2 чашки сыворотки

 
Приготовление блюда:
 
1. Смешайте все ингредиенты (кроме сыворотки) и тщательно вымесите тесто около 15 минут, пока оно не перестанет прилипать к рукам и поверхности
2. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1-2 часа, пока тесто не увеличится вдвое
3. Разделить тесто на 3 части, затем каждую часть разделить на 5 продольных рулонов
4. Сделайте углубление в каждой булочке посередине
5. Свернуть и положить на смазанный противень швом вниз
6. Расположить булочки на расстоянии друг от друга и дать им постоять в теплом месте 30 минут
7. Затем смазать сывороткой и выпекать в духовке при 190 градусах 18-25 минут
8. Немного остудить и подаватьДомашние булочки для хот-догов
 
Категория: Выпечка | Просмотров: 252 | Добавил: Ms_President | Теги: булочки, Стрекоза, булки для хот-догов, выпечка, сайт рецептов, Женский сайт | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
1  
Хотя по времени  не очень все быстро происходит, но с дрожжевым тестом по другому нельзя. А результат все оправдает: у вас всегда будут в наличии Домашние булочки для хот-догов - для быстрого приготовления разнообразного перекуса в летнее время, когда всегда не хватает времени для готовки  полноценного обеда. Хорошо еще дополнить данный рецепт овощным летним  разнообразием.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Календарь
«  Июнь 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30
Архив записей
Друзья сайта

Форум Бородянки

Интернет-провайдер ПРОЛИНК

Рейтинг

LiveInternet

Copyright Romafon © 2017
Создать бесплатный сайт с uCoz