Женский сайт "Стрекозка" Вторник, 17.10.2017, 07:50
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории раздела
Первые блюда [20]
Вторые блюда [117]
Салаты [81]
Закуски [50]
Напитки [27]
Консервации [7]
Выпечка [139]
Десерты [58]
Соусы [11]
Пасхальные рецепты [12]
Наш опрос
Какой сладки напиток Вы предпочитаете?
Всего ответов: 66
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Главная » 2014 » Апрель » 29 » Суши торт
20:41
Суши торт
Состав рецепта: 
 
Рис для суши – 2 чашки
Кунжут белый (по желанию) 2-3 столовых ложки
Малосольная кета (или любая другая лососевая рыба) - 200 грамм
Яйцо - 2 штуки
Крабовое мясо - 200 грамм
Майонез - 3-4 столовых ложки
Вассаби - 1-2 чайных ложки
Свежий огурец или авокадо - 1 штука
 
Приготовление блюда:
 
Сварить рис для суши. Сделать начинку: Из 2 яиц пожарить пару тоненьких яичных блинчиков. Нарезать их тоненькими полосками. Крабовое мясо нарезать соломкой. Огурец порезать тонкими кусочками. Смешать майонез с вассаби. Готовый рис для суши (сваренный и смешанный с уксусом, солью и сахаром) смешать с кунжутом. Оставить на несколько минут. Выкладываем слоями: Форму выстелить пищевой пленкой, смочить её немного водой с уксусом. Выложить слой рыбы. Плотненько, чтобы не было просветов. Выложить третью часть риса, разровнять и уплотнить. Выложить яичную ″лапшу″ и сверху крабовое мясо. Выложить половину оставшегося риса, смазать соусом из майонеза с вассаби. Выложить огурец, порезанный соломкой.
Выложить оставшийся рис, хорошо разровнять и придавить. Закрыть пищевой пленкой. Положить под груз примерно на 1 час. В холодильник убирать не нужно, чтобы рис не затвердел. Через 1 час снять груз, вытащить тортик из формы. Перевернуть на тарелку рыбным дном вверх. Украсить по желанию. Резать острым ножом, смоченным в холодной воде, чтобы рис не развалился! Можно употреблять с соевым соусом или без него. 
 
Категория: Салаты | Просмотров: 242 | Добавил: Ms_President | Теги: суши торт, рыба, Стрекоза, закуска, суши, салат, Женский сайт | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Календарь
«  Апрель 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930
Архив записей
Друзья сайта

Форум Бородянки

Интернет-провайдер ПРОЛИНК

Рейтинг

LiveInternet

Copyright Romafon © 2017
Создать бесплатный сайт с uCoz