Состав рецепта:
-300гр. копченого окорочка– порезать соломкой . -200 гр. чернослива–соломкой(лучше выбрать с кислинкой, если чернослив сладкий ,то порцию уменьшить) -400 гр. обжаренных с солью и перцем шампиньонов, -300 гр. свежего огурца-соломкой, -200 гр. корейской моркови, -майонез
Приготовление блюда:
1. Все укладываем слоями и промазываем майонезом: окорочек, чернослив, грибы, огурец, морковь. 2. Фиалки делаются из редиса покрашенного соком синей капусты, 3. Листья это шпинат, бока обложены печеньками солёными
|