400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!
Я делаю грибной соус без майонеза. Добавляю сливки, обжаренный шампиньоны, укроп, специи, соль. Всё это взбиваю в блендере. Соус готов! Подойдет для деток.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
