Женский сайт "Стрекозка" Вторник, 25.02.2020, 19:45
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории раздела
Первые блюда [20]
Вторые блюда [117]
Салаты [81]
Закуски [50]
Напитки [27]
Консервации [7]
Выпечка [139]
Десерты [58]
Соусы [11]
Пасхальные рецепты [12]
Наш опрос
Каким видом рукоделия Вы занимаетесь?
Всего ответов: 126
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Главная » 2010 » Апрель » 27 » Вафельные трубочки
19:18
Вафельные трубочки

Продукты примерно на десять трубочек
:

Тесто:

- 3 яйца
- 100 грамм сливочного масла
- Пол стакана сахара
- 1 стакан муки

Начинка:
- грецкие орехи
- сливочное масло 50-70 грамм
- вареное сгущенное молоко половина банки

Приготовление вафельных трубочек:

Крем для начинки:
Грецкие орехи слегка проколить на сковороде, мелко растолочь. Добавить мягкое, растопленное сливочное масло и пол-банки сгущенки. Перемешать до однородной массы.

Тесто:
Растопить сливочное масло, разбить в него яйца. После этого добавить сахар, муку и тщательно перемешать. Тесто должно получиться немного жидким.

Пользуйтесь инструкцией к вашей электровафельнице. Обычно, на одну вафлю берут две ложки теста.Сначала смазывают вафельницу растительным маслом (для первой вафли). Выливают в вафельницу и плотно закрывают. Печь 1-2 минуты, как вафля подрумяниться, не вынимая из вафельницы размазываем начинку-сгущенку по всей поверхности вафли и быстро сворачиваем (можно пользоваться перчатками или наловчиться делать это с помощью вилки). Здесь главное вафлю не передержать, иначе она высохнет и ее не получиться свернуть трубочкой - она раскрошится.

Сворачиваем и красиво укладываем на тарелку. Вафельные трубочки с начинкой из сгущенки и грецкими орехами готовы!



Просмотров: 1840 | Добавил: Romafon | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Календарь
«  Апрель 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
Архив записей
Друзья сайта

Форум Бородянки

Интернет-провайдер ПРОЛИНК

Рейтинг

LiveInternet

Copyright Romafon © 2020
Создать бесплатный сайт с uCoz