Состав рецепта:
5 кусочков батона или пшеничного хлеба, 80-100 г сливочного масла, небольшой пучок петрушки, 2 зубчика чеснока, соль, черный молотый перец — по вкусу, 5 помидоров, вареное яйцо, маслины.
Приготовление блюда:
У батона (хлеба) срезать корки. Размягченное масло смешать с нарубленной петрушкой, измельченным чесноком, солью и перцем, смазать батон (хлеб). Из помидоров, белка и маслин вырезать заготовки для коровок. На каждом бутерброде выложить мордочки из помидоров, рожки и ноздри — из маслин, а затем глаза — из белка и маслин. Разложить бутерброды на плоском блюде, украсить петрушкой. Приятного аппетита!
|